Ingrediënten: (voor 2 of 3 pannenkoeken) 1 banaan 2 eieren handje verse spinazie 3 eetlepels havermout kaneel 1 tlp bakpoeder kokosolie om in te bakken Meng alle ingrediënten met een staafmixer. Het beslag is klaar. Merk je dat het te dik is? Doe er dan nog wat melk bij. Verwarm kokosolie in een pan en […]
Hoe je meer groente eet bij je ontbijt?Nou…door bijvoorbeeld het eten van deze heerlijke ontbijtpap! Ingrediënten: ½ banaan (hou je van zoet een hele banaan) 40 gr havermout 200 ml amandelmelk ½ courgette kaneel naar smaak handje ongebrande noten en zadenmix 1 eetlepel kokosolie Optioneel: 1 scoop proteinepoeder. Bijvoorbeeld DEZE van Elvou die prettig oplost Prak […]
Zeewier. Het is kneitergezond voor je vanwege onder andere de omega 3 vetzuren en jodium die er in zitten. Jodium speelt een belangrijke rol in je schildklierfunctie, en is dus onmisbaar voor een goede energieproductie en stofwisseling. Maar hoe eet je dat eigenlijk? Nou bijvoorbeeld door zeewiervlokken te gebruiken. Zoals in dit recept met roerei. […]
Deze bowl is heerlijk, vega en een feestje voor het oog! Ingrediënten: klein blikje zwarte bonen quinoa 1 zoete aardappel geschild en in stukjes rode ui champignons 1 el tamari of coconut amino wanneer je geen soja eet cherry tomaatjes ½ avocado chilipeper zout en peper naar wens optioneel: verkruimelde schapen/geitenfeta Voor dressing limoensap honing […]
Ingrediënten: (voor ongeveer 5 pancakes) 2 eieren 40 gr havermout 1 banaan tlp honing 3 volle tl cacao tlp bakpoeder 50 gr pure chocolade (liefst vanaf 70% cacao) Gebruik de helft van de chocolade door het beslag en de andere helft om te smelten. Meng alle ingrediënten in een blender (of staafmixer). Gebruik wat […]
Weer eens wat anders dan humus om in te dippen nodig?Of…iets lekkers voor onder je cracker met kipfilet?Deze bonenspread is dan precies waar je naar op zoek bent! Ingrediënten: 400 gram zwarte bonen uit blik, uitgelekt 2 eetlepels tahin 1 teen knoflook 2 eetlepels olijfolie sap van 1 limoen 1 theelepel komijn 1/2 theelepel arabiata […]
Deze lunch is heerlijk koolhydraatarm en supervoedend.Handige tip: maak een dubbele hoeveelheid, dan ben je morgen zo klaar 😉 Ingrediënten: 2-4 eieren, hardgekookt 1-2 eetlepels Ton’s Belze majoneis Peper ½ rode ui, gesnipperd Zout PaprikapoederPeterselie Bladeren van een stevige krop sla Kook de eierenSnij ze daarna in kleine stukjes en meng ze met alle andere […]
Rode biet is superrijk aan antioxidanten. Stofjes die je helpen je lijf gezond en sterk te houden. Met deze smoothie is je dag dus gelijk goed begonnen! Ingrediënten: 1 voorgekookte rode biet 200 ml kokosmelk (plantaardige melk) ½ avocado 100 gr rood fruit (diepvries) 1 tl vanille extract 1 tl macapoeder Mix alles door elkaar […]
Roerei kreeg ik altijd op zondagochtend en bringes back good memories!!Romig maak ik hem met een beetje slagroom. Kan je niet goed tegen koezuivel? Dan kan je ook voor de geitenvariant kiezen! Ingrediënten: 2 eieren 40 ml slagroom peper, zout bieslook cherry tomaatjes komkommer Kluts de eieren samen met de slagroom, en peper en zout […]
Ingrediënten: 100 gram quinoa 2 tlp rauwe cacao plantaardige melk kaneel Toppings: vers fruit noten/pitten honing/ahornsiroop Kook de quinoa volgens de verpakking klaar maar i.p.v. water met een plantaardige melk. Ik heb amandelmelk gebruikt. Voeg tijdens het koken 2 volle theelepels cacaopoeder toe en 1 volle theelepel kaneel. Als de quinoa klaar is maak je […]
SYS Platform - Website platform voor ambitieuze ondernemers
