8 tips om meer water te drinken

Elke dag 2-2,5 liter gemineraliseerd water drinken. Daarmee doe je je lijf écht een plezier. Omdat uitdroging op een heleboel vlakken een negatief effect heeft. Je kan er hoofdpijn van krijgen, een vermoeid gevoel, verminderde (sport)prestaties, moeite met concentreren… Maar wat nou als het voor jou best een uitdaging kan zijn om voldoende te drinken?Lees […]

Romig roerei

Roerei kreeg ik altijd op zondagochtend en bringes back good memories!!Romig maak ik hem met een beetje slagroom. Kan je niet goed tegen koezuivel? Dan kan je ook voor de geitenvariant kiezen! Ingrediënten: 2 eieren 40 ml slagroom peper, zout bieslook cherry tomaatjes komkommer Kluts de eieren samen met de slagroom, en peper en zout […]

Puntpaprika met tonijn

Even geen tijd om een uitgebreide lunch te maken? Dan is dit recept speciaal voor jou! Hou je niet van tonijn? Dan zou je het ook kunnen vullen met hüttenkäse of plakjes biologische kipfilet! Ingrediënten: 1 grote zoete puntpaprika 1 blikje tonijn op waterbasis 1 (kleine) eetlepel mayonaise (ik gebruik altijd tons mayonaise zonder suiker […]

Zomerse salade met aardbeien en geitenkaas

Als er 1 salade zo in elkaar gemaakt is, is het deze wel! De frisse combinatie van aardbeien met balsamico azijn en geitenkaas maakt een ware smaakexplosie!Ben je vegetarisch? Laat dan gerust de kip weg en geniet! Ingrediënten: verse spinazie  125 gr gerookte kip in stukjes/plakjes 5 aardbeien (door de helft snijden) 1 klein handje […]

Quinoa ontbijtsalade met rauwe cacao

Ingrediënten: 100 gram quinoa 2 tlp rauwe cacao plantaardige melk kaneel Toppings: vers fruit noten/pitten honing/ahornsiroop Kook de quinoa volgens de verpakking klaar maar i.p.v. water met een plantaardige melk. Ik heb amandelmelk gebruikt. Voeg tijdens het koken 2 volle theelepels cacaopoeder toe en 1 volle theelepel kaneel. Als de quinoa klaar is maak je […]

Geitenyoghurt met bosfruit en gebroken lijnzaad

Zeker in het voorjaar en zomer kan een fris yoghurt ontbijt een heerlijke start van de dag zijn. Wist je dat geitenyoghurt een stuk beter te verteren is voor je darmen, waardoor je er dus ook meer energie van krijgt?Deze variatie met bosfruit en lijnzaad is een bommetje heerlijke voedingsstoffen. Geniet er van! Ingrediënten: 250-300 […]

Vissoep met garnalen

“Alles uit de zee” is een fantastische bron voor allerlei mineralen die zorgen voor een sterk immuunsysteem, voldoende energie, een goede stofwisseling en dus een lijf dat lekker in balans is. Alles uit de zee, daarmee bedoel ik vis, zeevruchten en zeewier.  Deze heerlijke soep bevat het allemaal. Geniet er van! Ingrediënten: 1 liter visbouillon  […]

Zout water – de rest komt later

Als ik nou 1 gouden voedingstip zou moeten geven die het allerbeste effect heeft op een gezond, fit en energiek lichaam, dan is dat…. HET DAGELIJKS DRINKEN VAN 2,5 LITER GEMINERALISEERD ZOUT ofwel, water waaraan per liter 0,25 – 0,5 theelepel ZEEZOUT is toegevoegd.En ja, zeezout staat daar niet voor niets in grote letters. Keltisch […]

Eiwitten, essentieel voor een energiek en sterk lichaam

Eiwitten is de voedingsgroep waar ik mijn cliënten (samen met groente en voldoende water) altijd eerst op laat focussen. Omdat ze niet alleen de bouwstenen vormen voor de opbouw en herstel van onze weefsels (we zijn namelijk de hele dag door bezig “de beste versie van onszelf te worden!) maar ook essentieel zijn in hormoonproductie […]

Alles wat je wilt weten over koolhydraten

Koolhydraten, de voedingsgroep waar in dieetland altijd veel over te doen valt. Ze zouden slecht voor je zijn, ze maken je dik, zorgen voor diabetes. Soms lijkt het wel alsof je ze beter helemaal niet meer kan eten. Maar is dat eigenlijk wel zo? In deze blog lees je alles over wat koolhydraten zijn en waar ze […]

Mariska de Vries draait op SYS Platform SYS Platform - Website platform voor ambitieuze ondernemers