Ontbijt Archieven - Pagina 2 van 8 - Mariska de Vries

Ontbijt

Broodje avocado en kip

Een verrassend broodje voor een stevige lunch!  Ingrediënten voor 1 persoon: 2 sneetjes (glutenvrij) brood ½ avocado 1 kipfilet 1 plakje bacon truffelmayonaise zout/peper paprikakruiden Snij de kipfilet in stukjes en strooi de kruiden erover. Bak de kip aan in een scheutje olijfolie totdat de kip gaar is. Bak ook even kort een plak bacon …

Broodje avocado en kip Lees verder »

Smoothie met bleekselderij

Een frisse en voedzame smoothie. Ingrediënten: 2 stengels bleekselderij 2 eetlepels bevroren mango blokjes  2 lepels blauwe bessen Halve citroen ½ avocado  1 schep eiwitpoeder (orangefit vanille) Groot glas water

Aubergine tosti

Een koolhydraatarme variant op de tosti met brood. Een echte smaakmaker voor in het weekend om jezelf lekker te verwennen. Ingrediënten: 1 aubergine (voor 2 tostis) Brie plakjes Ham Zout/peper Olijfolie Snij de aubergine in gelijke plakken. De zijkanten snij je eraf. Bestrooi de plakken met zout zodat het vocht er wat uit kan en …

Aubergine tosti Lees verder »

Makreelsalade

Een eenvoudige en gezonde salade met makreel. Heerlijk om zo te eten of op een lijnzaadcracker of op een salade ! Rijk aan de ontstekingsremmende omega 3 vetzuren! Ingrediënten: 150 gr makreel flakes (of makreelfilet) ½ rood uitje augurkjes 1 eetlepel geitenyoghurt of klein beetje appelazijn klein beetje mayonaise kappertjes (vis)kruiden naar smaak zout/peper kiemgroenten …

Makreelsalade Lees verder »

Eiwitrijk, koolhydraatarm ontbijt

Reken maar dat je lekker verzadigd bent met deze kickstart van de dag! Ingredienten: 1 gekookt ei 100 gram huttekase 1/2 avocado 10 snoeptomaten plukje tuinkers Herbamare zeezout Doe alle ingredienten bij elkaar in een kommetje en enjoy!

Hüttenkäse met fruit en honing

Weer zo’n eiwitrijk ontbijt!En klaar in een handomdraai. Ingrediënten: Rood fruit (of fruit naar keuze), max. 100 gram 200 gr Hüttenkäse Ongebrande noten Honing (optioneel) Zoek een leuk potje of een mooi glas.  Begin met fruit, dan een lepel Hüttenkäse en dan weer fruit. Maak zo laagjes. Maak af met een paar ongebrande noten en …

Hüttenkäse met fruit en honing Lees verder »

Chiapudding met dadels

Wát een heerlijk begin van de dag met deze chiapudding. En…supermakkelijk want dit recept is voor 2 dagen, ben je gelijk voor morgen klaar! Ingrediënten voor 2 chiapudding ontbijtjes: 300 ml amandelmelk  4 dadels zonder pit Snufje zout 3 el chiazaad Drupje vanille extract Toppings naar keuze, bijvoorbeeld banaan,mango,rood fruit of vijgen Doe alle ingrediënten …

Chiapudding met dadels Lees verder »

Quinoa ontbijtje

Supervoedzame kickstart én gelijk voor 2 dagen klaar. Ingrediënten: (voor 2x) 200 ml appelsap 100 gr quinoa (3 kleuren) kaneel honing citroensap 1 el ongebrande noten fruit naar keuze Kook de quinoa in de appelsap op een laag vuurtje totdat de quinoa alle appelsap heeft opgenomen. (ongev 15 min) af en toe even roeren. Als …

Quinoa ontbijtje Lees verder »

Mariska de Vries draait op SYS Platform SYS Platform - Platform voor Coaches & Opleiders