Zoete aardappel met rode biet
Deze heerlijke mix kan je zowel als salade en als stamppot eten. Welke variant is jouw favoriet? Ingrediënten voor 1 persoon: 2 rode bieten (voorgekookt) 1 zoete aardappel of een halve (bij een grote) 75 gram Feta Zonnebloempitten Zout en peper Schil de zoete aardappel en snijd hem in stukjes. Stoom of kook deze gaar …