Vega Archieven - Mariska de Vries

Vega

Eiwitrijk, koolhydraatarm ontbijt

Reken maar dat je lekker verzadigd bent met deze kickstart van de dag! Ingredienten: 1 gekookt ei 100 gram huttekase 1/2 avocado 10 snoeptomaten plukje tuinkers Herbamare zeezout Doe alle ingredienten bij elkaar in een kommetje en enjoy!

Hüttenkäse met fruit en honing

Weer zo’n eiwitrijk ontbijt!En klaar in een handomdraai. Ingrediënten: Rood fruit (of fruit naar keuze), max. 100 gram 200 gr Hüttenkäse Ongebrande noten Honing (optioneel) Zoek een leuk potje of een mooi glas.  Begin met fruit, dan een lepel Hüttenkäse en dan weer fruit. Maak zo laagjes. Maak af met een paar ongebrande noten en …

Hüttenkäse met fruit en honing Lees verder »

Italiaans broodje

Zo klaar, en heerlijk fris! Ingrediënten: 2  stuks (zuurdesem)brood Tomaatjes Basilicum  100-200 gram hüttenkäse Scheutje extra vierge olijfolie  Peper Rooster de broodjes en beleg met de hüttenkäse,tomaatjes,Basilicum. Giet er een klein scheutje olijfolie over en wat peper en klaar is je lunch!  Voor een glutenvrije lunch kun je ook het YAM desembrood brood van Ralph …

Italiaans broodje Lees verder »

Chiapudding met dadels

Wát een heerlijk begin van de dag met deze chiapudding. En…supermakkelijk want dit recept is voor 2 dagen, ben je gelijk voor morgen klaar! Ingrediënten voor 2 chiapudding ontbijtjes: 300 ml amandelmelk  4 dadels zonder pit Snufje zout 3 el chiazaad Drupje vanille extract Toppings naar keuze, bijvoorbeeld banaan,mango,rood fruit of vijgen Doe alle ingrediënten …

Chiapudding met dadels Lees verder »

Quinoa ontbijtje

Supervoedzame kickstart én gelijk voor 2 dagen klaar. Ingrediënten: (voor 2x) 200 ml appelsap 100 gr quinoa (3 kleuren) kaneel honing citroensap 1 el ongebrande noten fruit naar keuze Kook de quinoa in de appelsap op een laag vuurtje totdat de quinoa alle appelsap heeft opgenomen. (ongev 15 min) af en toe even roeren. Als …

Quinoa ontbijtje Lees verder »

Smoothie met mango en limoen

Deze smoothie is echt heerlijk fris door de limoen. Een tropische verrassing…en die komt altijd wel van pas 😉 Ingrediënten: 1 limoen (gewassen) Handjevol bevroren mango 150ml kokoswater  1 el hennepzaad 2 handjes spinazie  1 schepje eiwitpoeder (orangefit vanille) Rasp de limoen en snijd hem dan door midden. Knijp de limoen uit boven de blender. …

Smoothie met mango en limoen Lees verder »

Mariska de Vries draait op SYS Platform SYS Platform - Platform voor Coaches & Opleiders