Overnight oats…supervoedzaam en vet handig want ze kosten je in de ochtend geen tijd om klaar te maken omdat je dat de avond er voor al hebt gedaan!
Ingrediënten:
- 40 gram havermout
- 1 theelepel cacaopoeder
- Schil van 1/4 bio sinaasappel
- 110 ml amandelmelk
- 1 shot espresso
- 1 eetlepel gehakte amandelen
Overig: een wekpotje
Doe de havermout in het wekpotje. Doe het cacaopoeder er in en mix goed.
Was de sinaasappel en rasp 1/4 van de schil (of meer als je dat lekker vindt). Meng dat door de havermout.
Voeg de melk en espresso toe, meng goed en zet in de koelkast. Morgenochtend is ie klaar!
Dan doe je de gehakte noten er overheen en genieten maar!