Deze supermakkelijke chiapudding maak je bij voorkeur de avond er voor zodat je de volgende morgen zo aan tafel kan!
Ook makkelijk om mee te nemen!
Ingredienten:
- 180 ml kokosmelk
- 15 gram (1 eetlepel) chiazaad
- 100 gram frambozen
- 1 eetlepel kokosrasp
Mix de kokosmelk met het chiazaad. Laat dit bij voorkeur een nacht, maar minimaal 4 uren in de koelkast staan zodat het een pudding kan worden.
Serveer samen met de frambozen en de rasp.
Je kan heel lekker variëren met kaneel, cacao en vanille als smaakmakers.