Vis is een superrijke bron aan mineralen. En deze salade is zo vlot gemaakt, dat je de losse ingrediënten makkelijk los in je tas kan meenemen naar je werk.
Geniet er van!
Ingredienten:
- 75 gram sla naar keuze
- ½ pakje rivierkreeftjes (50 gr)
- ½ pakje garnalen (50 gr)
- ½ komkommer in stukjes
Dressing: 1 eetlepel Ton’s majoneis en sap van 1/2 limoen
optioneel: zeewiervlokken
Verder de sla en komkommer over je bord.
Verdeeld daarna de vis er overheen.
Maak de dressing door de mayo en het limoensap te mengen. Verdeel als laatste de zeewiervlokken over de salade heen.
