Garnalen en avocado, een feest voor je brein!
En samen in deze super easy lunch een heerlijke break van je dag.
Ingredienten:
- 1/2 avocado
- 100 gram garnalen
- 2 augurken (zuur)
- 1 eetlepel citroensap
- 1,5 eetlepel Ton’s Belze majoneis (of andere meukvrije mayo)
- Plukje dille
- Peper en zout naar smaak
Haal het vruchtvlees uit de avocado. Meng het met alle overige ingrediënten en verdeel het terug in de avocado schillen.
