De zee heeft ons zoveel te bieden!!
Bomvol mineralen die we nodig hebben voor energie, ontgifting, ons immuunsysteem.
Een hapje zee, liefst 2-3x per week is daarom fantastisch!
Ingrediënten:
- 75 gram sla naar keuze
- 50 gram Hollandse garnalen
- 50 gram paling
- 50 gram wilde gerookte zalm
- 25 gram rivierkreeftjes
Dit is slechts een suggestie. Je kan zelf ook kiezen voor andere vissoorten: tonijn, makreel, sardines…kies waar je blij van wordt!
Dressing:
- 1 eetlepel mayo
- sap van 1/2 limoen
- Wasabi (optioneel)
Extra/optioneel: zeewiervlokken
Verdeel de sla over je bord. Meng ondertussen de ingredienten van de dressing door elkaar.
Verdeel de vis over de salade. Strooi de zeewiervlokken er overheen.
Geniet!
