Power soepie met biet en pastinaak

Ingredi├źnten

bullet-point_roze
2 rauwe rode bieten, geschild en in stukjes
bullet-point_roze
2 pastinaken, in stukjes
bullet-point_roze
3 tenen knoflook in plakjes
bullet-point_roze
5 eetlepels teff korrels (via teffvolkoren.nl)
bullet-point_roze
3 wortels in stukjes
bullet-point_roze
3 cm verse kurkuma in stukjes
bullet-point_roze
3 cm verse gember in stukjes
bullet-point_roze
Keltisch zeezout
bullet-point_roze
2 eetlepels korianderpoeder
Doe alle ingredienten bij elkaar in de pan en zet helemaal onder water. Kook zo’n 20 minuten en pureer daarna met de staafmixer.
Mariska de Vries draait op SYS Platform SYS Platform - Platform voor Coaches & Opleiders