kimchi

De pittige smaakmaker die overal bij past én zorgt voor jouw dagelijkse dosis gezonde bacteriën en vezels

Herken jij je in:

  • een opgeblazen gevoel en/of winderigheid
  • het feit dat je (bij lange na) niet die dagelijkse 400-500 gram groente haalt
  • je weinig tijd hebt om je eten voor te bereiden maar wél gezond en voedzaam wilt eten

Dan is kimchi perfect voor jou!

WAAROM KIMCHI

Een sterk immuunsysteem en gezonde darm start met een gezond microbioom

Kimchi is de geweldige, pittige kool/groentemix uit Korea. Het is een ware smaakmaker die overal bij past: in een wrap, bij rijstgerechten of bijvoorbeeld tussen je lunchbroodje of broodje hamburger.

Wat kimchi net dat extra’s geeft, is het feit dat het een gefermenteerde salade is waardoor het op een zeer positieve manier bijdraagt aan een gezonde darm. Gefermenteerde voeding bevat veel “goede bacteriën”, die je helpen om de “slechte bacteriën” in toom te houden. Ook helpen ze je om zelf vitamines te maken, je voeding goed te verteren, zorgen ze voor een sterk immuunsysteen en helpen ze energie te produceren zodat de darmwand haar werk goed kan doen.

Gefermenteerde voeding is eigenlijk dus waar “powerfood”.
Een echte MUST-EAT voor iedereen die wil bruisen van de energie.

Een verstoord microbioom vaak de oorzaak van opgeblazen gevoel, huidproblemen en een zwak immuunsysteem

Als orthomoleculair natuurgeneeskundig therapeut werk ik dagelijks met dames die last hebben van energietekort, hormonale disbalansen, darmproblematiek en/of een verzwakt immuunsysteem.

Vaak is een verstoord micobioom een belangrijke factor in het ontstaan van deze klachten. Een van de meest praktische manieren om dit aan te vullen is door het toevoegen van kimchi aan jouw dagelijkse voedingspatroon.
Door het bijvoorbeeld te verwerken in een salade, tussen je broodje te doen, of simpelweg 2 eetlepels aanvullend op de maaltijden die je al eet, zorg je er direct voor dat de goede bacteriën worden aangevuld in jouw darm, die daar tal van goede werkzaamheden kunnen verrichten.

En dat merk jij dan weer in meer energie voor alles dat je te doen hebt!

Kimchi - hét voedingsmiddel voor meer vezels, smaak en variatie in jouw voedingspatroon

Doordat je kimchi op ontelbaar veel manieren kan eten, is het supermakkelijk te integreren in je huidige voedingspatroon.

Het meest makkelijke is om het toe te voegen aan je salade, rijstmaaltijd of wrap/broodje.
Maar wat dacht je van een ware verrassing in je pokebowl, lasagne of soep?

Niets is te gek met deze heerlijke gefermenteerde groentemix!

Mariska de Vries draait op SYS PlatformSYS Platform - Websites voor coaches